如何選擇食品級(jí)洛陽氮?dú)?/h2>
其實(shí)不然。除了純度，作為食品添加劑的洛陽氮?dú)?，其做重要的一個(gè)證明就是“食品添加劑生產(chǎn)許可證”。國(guó)家對(duì)申請(qǐng)食品添加劑許可證的企業(yè)有如下規(guī)定：
(一)具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離;
(二)具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、***、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施;食品生產(chǎn)工藝有原料提取、純化等前處理工序的，需要具備與生產(chǎn)的品種、數(shù)量相適應(yīng)的原料前處理設(shè)備或者設(shè)施;
(三)有專職或者兼職的食品安全***技術(shù)人員、食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度;
(四)具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物;
(五)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
由此可見，對(duì)于食品級(jí)氮?dú)?，比較重要的是確保其生產(chǎn)過程和生產(chǎn)人員是否符合食品級(jí)規(guī)范。液化空氣從氣源、設(shè)備到人員、制度都符合規(guī)范，擁有食品添加劑生產(chǎn)許可證。
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