食品級二氧化碳國家標(biāo)準(zhǔn)

　　食品級二氧化碳的國家標(biāo)準(zhǔn)是GB 1886.228-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑二氧化碳》。該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品級二氧化碳的名稱、分類、性狀、質(zhì)量指標(biāo)、包裝、標(biāo)簽等方面的要求。

　　其中，食品級二氧化碳的純度要求在99.9%以上，微生物限量標(biāo)準(zhǔn)為每立方米不得超過10個單位，重金屬限量標(biāo)準(zhǔn)為：鉛不得超過0.5mg/kg，砷不得超過3mg/kg，汞不得超過1mg/kg，鎘不得超過1mg/kg。

　　此外，標(biāo)準(zhǔn)還規(guī)定了食品級二氧化碳的包裝和標(biāo)簽要求，包括使用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的包裝材料、標(biāo)注清晰的產(chǎn)品名稱、規(guī)格、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息。

　　GB 1886.228-2016是我國對食品級二氧化碳的國家標(biāo)準(zhǔn)，對于保障消費者的食品安全和衛(wèi)生至關(guān)重要。