隨著人們生活水品的日益提高，食品級二氧化碳的應(yīng)用領(lǐng)域逐步擴大，在飲料、啤酒、煙草以及防腐保鮮行業(yè)，都發(fā)揮著巨大的作用，其市場發(fā)展?jié)摿艽?。不同于其他用途的二氧化碳，對含量各方面要求較高，也就是須要滿足相關(guān)標準。

　　食品級二氧化碳主要應(yīng)用于各種飲料生產(chǎn)中，其雜質(zhì)和來源不同直接影響著飲料口味，甚至還可能會威脅到食品安全，所以，須要保證符合相關(guān)標準，并且在罐裝過程中不受任何污染。

　　早在1999年，美國壓縮氣體協(xié)會、歐洲壓縮氣體協(xié)會和國際飲料技術(shù)學(xué)會同幾大國際品牌碳酸飲料公司，制定了新的食品級二氧化碳標準，規(guī)定了其受控雜質(zhì)和較高含量，這個標準為國際飲料行業(yè)所接受，并且在國內(nèi)也得到了大范圍推廣。

　　為了把控食品級二氧化碳品質(zhì)，必須要對二氧化碳中以上成分進行精確檢測，同時含量標準不可超標，以保證食品飲料口感和安全。

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